بهار و تابستان بهترین زمان برای شروع دوباره و جوانسازی بدن است. براساس طب چینی، آب و هوای گرم زمان مناسبی برای پاکسازی کبد است. کبد نقش مهمی در سلامت بدن ایفا میکند و تغذیه ی آن اهمیت زیادی دارد.
توضیحاتی مهم راجب کبد
کبد مهمترین ارگان سم زدای بدن است. این مسئول تصفیه ی سموم از جریان خون است. کبد را بعنوان سیستم تهویه در جاروبرقی تصور کنید، وقتیکه با مقدار زیادی گرد و غبار و آلودگی مسدود شده باشد جاروبرقی بخوبی عمل نخواهد کرد. نقش کبد در بدن هم به همین صورت است، وقتی کبد توسط میزان زیادی سموم گرفته شده باشد، بدن اغلب احساس تنبلی میکند، سیستم ایمنی بیش ازحد کار میکند، پوست سالمی نخواهید داشت و هضم غذا کند میشود.
بدلیل سمهای بالایی که امروزه در دنیای مدرن با آن سروکار داریم از جمله الودگی هوا، مواد شیمیایی موجود در آب، آفت کشها و ترکیبات مضر در محصولات مراقبت از پوست، لازم است که به سلامت کبد اهمیت زیادی داده شود. سم زدایی کبد عملکردهای مختلفی در بدن دارد ازجمله:
- سنتز پروتئین
- تولید و دفع صفرا
- کمک به متابولیسم شکر
- جلوگیری از لخته شدن خون
- ذخیره ی آهن
خبرخوب این است که کبد توانایی بینظیری در احیای خود دارد. برخلاف دیگر ارگانهای بدن، وقتی کبد آسیب میبیند قادر است بافتهای خود را بازسازی کند. بااستفاده از غذاهای مغذی و موادمحافظ کبد، میتوان به بهبود عملکرد کبد کمک کرد. با استفاده از این 6 غذا میتوانید به بهبود سلامت کبدتان کمک کنید:
1- آب گرم با لیمو
مصرف کافی آب میتواند به خارج کردن سموم اضافی از بدن کمک کند. وقتی بدن به اندازه ی کافی هیدراته شده باشد، این تنها به عملکرد کبد کمک نمیکند بلکه به تمام ارگانها و سلولهای بدن هم کمک میکند.
نوشیدن آب گرم بهمراه لیمو در صبح در طب آیورودا استفاده میشود که به پاکسازی سیستم گوارش از سمومی که در طول شب ساخته شده اند کمک میکند. اینکار همچنین به ایجاد یک محیط قلیایی در بدن کمک میکند تا تعادل اسیدی را فراهم کند. آب لیمو حاوی آنتی اکسیدانهایی ست که به تحریک کبد کمک میکند.
- روش استفاده: در صبح 200-300 گرم آب گرم یا داغ را در یک ظرف بریزید و آب یک نصف لیمو را در آن بچکانید و سپس با هم مخلوط کنید و به آرامی بخورید.
...
ادامه توضیحات را در لینک اصلی زیر بخوانید:
- ۹۸/۰۵/۲۶